Patrick Gruber

Als leidenschaftlicher Gastronom, biete ich in meinem Lokal MEAT[ING] abwechslungsreiche, saisonale und regionale Gerichte.

 

Kochen war schon immer meine große Leidenschaft. Nach positiver Absolvierung meiner Ausbildung an der HLF Krems, sammelte ich viel wertvolle Erfahrungen in der Gastronomie. Nach Jahren der Suche hat sich für mich hier in Langau eine Tür geöffnet, um mir meinen Traum vom eigenen Lokal zu erfüllen. 

 

Meine Küche verbindet traditionelle waldviertler Hausmannskost mit modernen Köstlichkeiten.